こんにちは、稲内です。
ついに関西も梅雨入りですね~”(-“”-)”
じめじめ、ムシムシの毎日が続くと思うと、今から気分がどんよりしてしまいますね。
でもこの雨がないと夏や秋においしい作物ができないかと思うと、この梅雨時期も楽しまないと!
と、無理やり自分を励ましています(;・∀・)
テレワークが続き、地元亀岡で過ごすことが多くなっている今日この頃。
今までなんとなく過ごしてきたのですが、この時期を利用して生まれ育ったこの街を見つめなおす良い機会!と思い、うろうろと徘徊しています(笑)
今日はその中でおすすめのお店の紹介を紹介したいと思います。
朝日堂
朝日堂さんという和菓子屋さんです。
お店の中に入ると半分はパンやお菓子を売っており、もう半分に和菓子が売ってあります。
おすすめは?
亀岡では、最中といえば朝日堂さんの『丹波大納言』!
と言われるほどで、
おすすめはもちろん『丹波大納言』。最中です。
『丹波大納言』とは?
普通、丹波大納言といえば小豆の名称ですよね。
その言葉通り、丹波大納言を使った最中なのです。
しかーーーし、
ただの丹波大納言ではありませんよ~!
丹波大納言の中でも最上級の『馬路大納言』を使ってあるのです。
『馬路大納言』は亀岡の馬路 という恵まれた地形で生産されている小豆で、
亀岡盆地の深い霧と石灰質の土壌が合わさった「亀岡馬路」でしか生産できないのです。
群を抜いた粒の大きさ、たわら型の形、独特の風味と香り、「畑の宝石」と言われるほどの色つやの美しさで、品質のすばらしさから「日本で一番の小豆」とも言われているんです。
1つ150円です。
甘さはちょうど良く品のあるお味です。
全てお店で手作りで
「家族だけでやっているのでたくさん作れないんです」と奥様はおっしゃいます。
地方発送もされているとのことですが、お店で買えるのはこの馬路のお店だけだそうです。いつも買いに来ると、パンやお菓子のおまけをもらえるのも嬉しいです♪
場所は?
亀岡に来られた際にはぜひ立ち寄ってみてください!
ソフトクリームも人気ですよ~♪
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
9月21日(水)BS3で京都の観光の番組中 馬路大納言あずきの和菓子 最中 を拝見し、是非ともお取り寄せをと、若い頃はあずき最中は苦手でした。小豆餡を包んでいる皮の食感がたまりません。
丸林様
コメントありがとうございます。小豆は北海道も大変有名ですが丹波大納言あずきは粒もおおきくふっくらととてもおいしい小豆です。是非機会があれば召し上がってみてくださいね!